Starten av 2020 innebär viss omsättning av restauranger och ett uppenbarligen behöver stan nu ett större byte än på länge. Vi försöker hålla koll både på de som är på väg att byta ägare genom att bevaka annonsmarknaden men också tecken i tiden. En skylt med “tillfälligt stängt”, “renovering” eller en längre semesterstängning blir inte sällan till ett tråkigt avsked istället. Just nu har “Köket i Lund” på hörnet Klostergatan/Kyrkogatan gjort så. Samma väg ser “Bord 10” (f.d. Sandras) nere på Stora Södergatan att gå.
Vi äter oss igenom Lund, en lunch i taget.